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「老闆~我要一份培根蛋吐司,麻煩幫我把吐司烤脆一點唷~」 很多人特別愛烤吐司的香酥口感,但吐司有沒有烤過,除了口感不一樣,還有其他差別嗎? 當然有囉!烤過的吐司
Q:想要自製「熱量較低」的肉臊飯,應該買下列哪一種豬肉來做成絞肉比較好呢? A:「里肌肉」相較於其他兩者,油脂、熱量皆較低,市售絞肉的肥肉比例相當高,建議可到豬肉攤挑選肥肉較少的部位,再
Q:美式早午餐總是少不了「蛋」,點餐時選擇下列哪一種,可以避免攝取過多油脂呢? A:「水波蛋」全程以滾水烹煮,不僅口感滑順、營養價值高,熱量也相對較低。 「炒
Q:享用鹹水雞時,以下何者「單位熱量偏高」,比較不建議食用呢? 雞腿 雞翅 雞胸 ㄙㄨㄚˋ嘴的鹹水雞受到許多人